Basta un poco di zucchero e...la salute migliora!


Bastano poche parole e delle belle immagini, per rendersi conto di quanto zucchero assumiamo.

Un interessate studio fotografico fatto da sinAzucar.org ci permette di capire la quantità di zucchero in alcuni cibi.

Secondo l'OMS l'assunzione di zuccheri liberi dovrebbe essere ridotta a meno del 10% dell'apporto calorico totale sia negli adulti che nei bambini. Inoltre l’OMS auspica una ulteriore riduzione al 5%.

Giusto per renderci conto per un adulto con indice di massa corporea medio ciò equivale a 25 grammi di zucchero, mentre per un bambino di sei anni ancora meno (circa 20 grammi). Dovremmo dunque ridurre l'apporto di zucchero a meno di 6 zollette di zucchero da 4g per gli adulti che si riducono a 4 zollette per i bambini. Co

Con due barrette di cioccolato kinder che contengono circa 13,4 g di zucchero (circa 3 zollette e mezzo) un bambino assumerebbe quasi tutto lo zucchero semplice di cui avrebbe bisogno.

Vi invito ad osservare queste immagini e a pensare un po'...

Per maggiori informazioni e curiosità contattatemi ;-)

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