Come affrontare le feste, senza privazioni!
Con l’arrivo delle feste natalizie, iniziamo tutti a pensare che i sacrifici fatti per raggiungere il peso forma andranno in fumo in pochi giorni; ma non deve essere così perché Natale non è per forza una maratona del cibo; è bene concedersi delle leccornie ma sempre con moderazione.
Ecco alcuni consigli e trucchi per affrontare con serenità le feste:
MATTINA
Se non potete rinunciare al panettone o al pandoro, mangiatelo a colazione, magari tostato e gustatelo fino in fondo.
Prediligere sempre i dolci fatti in casa per la colazione.
PRANZO E CENA
Prima di iniziare a mangiare è utile bere due bicchieroni di acqua che ci aiutano ad arrivare a tavola senza quella sensazione che ci farebbe sbranare anche le gambe del tavolo.
Iniziate i pasti sempre con della verdura: questo consiglio vale per tutto il mese di dicembre, durante le feste (è una buona abitudine da adottare per pranzi e cenoni!) e anche dopo: le verdure vi aiuteranno ad essere meno famelici, a regolare meglio il senso di fame durante il giorno, ed il peso corporeo.
Evitate i salumi, gli antipasti elaborati (se proprio non potete rinunciare preferite antipasti a base di pesce), i formaggi grassi e salse.
Prediligete il pesce piuttosto che la carne, e scegliete ricette che prevedano l’utilizzo di verdure, alimenti integrali e legumi nella loro preparazione.
Vietata l'attesa a base di grissini: evitate di mangiare il pane durante i pranzi e le cene delle feste, in modo da contenere le calorie e non eccedere con i carboidrati.
Gustate ciò che avete nel piatto e mantenetevi su una porzione modesta, evitate il bis.
Concedetevi un bicchiere di vino per i brindisi di natale e uno per quello di capodanno! Ricordate che un bicchiere di vino equivale in termini di calorie a circa 30 g di pane
Se fate un pranzo abbondante, a cena mangiate un'insalata.
POMERIGGIO
Evitate di esagerare con i dolci nel pomeriggio. Per intrattenere gli ospiti durante le tombolate servite un bel cesto di frutta dissetante: i mandarini sono comodissimi in queste circostanze, cosi come l'ananas abbinato ad un buon infuso alle erbe.
Cercate di non smettere di fare attività fisica: cercate di mantenervi attivi il più possibile nel periodo che precedete le feste, durante il Natale e nei giorni a seguire.
BUONE FESTE!
